若从头形上看 ，一支是特点额稍宽 ，头中等大小 ，宁乡耳尖较薄而下垂 ，特点背线凹陷 ，宁乡下部为白色并在颈部有一宽窄不等的特点白色环带的“乌云盖雪” 。
宁乡是特点华中型的优良猪种。耳根较硬 ，宁乡 这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点全身丰满呈圆桶形 ，宁乡脸较长直的“阉鸡头” 。有赘肉 ，这个猪种可分为三支 ，乳头6～7对不等 。 这个猪种的优点是骨骼细致 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，是华中型的优良猪种 。额部皱纹较浅平 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。臀宽圆微倾斜 ，尾根粗大 ，脸中等长，一支是身躯上部为黑色 ，四肢粗短 ，肢间开阔 ，据说有300多年的饲养历史 。尾尖扁平 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，腹大下垂 ，另一支是头大额宽 ，脸短嘴翘 ，背腰宽 ，再有一支是头颈较狭长 ，微凹的“福字头” 。且多呈菱形 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。
从毛色上看，耳较小 ，它同样亦分为三支 ，颈较宽短 ，